Гостиницы Екатеринбурга получают разные названия, некоторые из них понятны и просты, а некоторые вызывают вопросы. Например, в одном из названий фигурирует слово Inn. Что оно значит? Обычно данное слово ассоциируется лишь с гостиницей, но когда-то так называли пабы (кстати, это слово – сокращение от "public house", то есть публичный дом, в употребление было введено лишь в 19 веке). От обычных питейных заведений, где можно было заказать алкогольные напитки и поесть, Inn отличались тем, что предоставляли дополнительную услугу – возможность снять комнату.

Легенда гласит, что первые Inn появились в Англии после преждевременной кончины архиепископа Томаса Бекета в 1170 г. Паломники со всей страны отправились к его захоронению. Мест в монастырях, где обычно останавливались на ночь путники, катастрофически не хватало. Тогда предприимчивые монахи стали создавать заведения, где можно было поесть и отдохнуть. Они получили название Inn, что означает трактир, гостиница, постоялый двор. Со временем Inn расширили перечень предоставляемых услуг – появились конюшни, за отдельную плату лошадей тоже можно было накормить.

Сейчас существует огромное количество разновидностей гостиниц. Отели Екатеринбурга также различаются по качеству и объёму предоставляемых услуг, поэтому стоит углубиться в изучение этого вопроса.

Начнём с мотелей. Название motel произошло от слияния двух слов: motor, то есть автомобиль, и hotel, гостиница. Это заведение для автотуристов, располагающееся, как правило, у дорог. Кроме номеров, путники получают места для стоянки машин и соответствующее обслуживание (можно сказать, это Inn на современный лад): здесь могут находиться станция техобслуживания, заправка, гаражи. Кроме того, путешественники могут воспользоваться услугами ресторана, бара, кино- и конференц-залов, тренажёрных залов, бассейнов, теннисных кортов. Существуют также мотоотели. Они предлагает туристам не только воспользоваться услугами мотеля, но и насладиться комфортом отеля.

Для молодёжи, которая обычно не может себе позволить излишние траты, в Германии в 1901 г. (по другим данным, в 1912 г.) были созданные специальные места для временного проживания. Они назывались Jugendherberge или Хостелы для молодёжи. Эти общежития следовали идеологии немецкого молодёжного движения, давая бедным горожанам возможность насладиться природой. Предполагалось, что молодые люди будут сами управлять этими заведениями, держа цены на низком уровне, развивая характер и укрепляя тело благодаря активности на свежем воздухе. Хостелы по сути являются дешёвыми общежитиями для студентов и людей с низким уровнем достатка. Эти заведения предлагают общие туалеты и душевые, общие комнаты для отдыха, один телефон и одну кухню на этаж, общие столовые. Бывает, что постояльцам приходится самим готовить.