Черный масляный соус

60 г сливочного масла, 1 столовая ложка уксуса, еще 1 — нарезанных каперсов.

Растопить масло в маленькой сковородке и медленно нагревать, пока оно не станет коричневым. Добавить уксус и каперсы в последний момент и полученным соусом сразу же полить рыбу.




Информационный портал "Время рыбалки" содержит множество полезных статей по рыболовству,  зимней рыбалке, видам рыбалки, рыбам России. Здесь вы можете найти большое количество рыбных рецептов, список рыболовных баз, водоемов для платной рыбалке и рыбалке в подмосковье. На сайте подробно рассматриваются всевозможные рыболовные снасти.

 

 
Информационный портал о рыбалке 2011 - 2013 г.             PR-CY.ru